外酥里嫩的香煎鸡扒

赶时间，用了蚝油，盐，黑胡椒，椒盐腌制了20min就煎了，不是很入味。那个黄油真的是点睛之笔，总体好评。另外真的要用中小火，一开始用小火，没有煎成焦黄色，后来调成中小火，颜色好看多了。

2023-09-08