火娃食品

仔姜兔——嫩滑爽口，鲜香麻辣

🍱菜品组成：

兔肉 500克     仔姜底料 500克     调味粉 20克
蒜粒 姜片 酸菜 青花椒 胡椒面     适量
醪糟 姜丝 小米辣 二荆条 葱花      适量

🧑🏻‍🍳制作方法：

1️⃣把腌制好的兔肉用热油滑后捞出，锅中加入清水，放入仔姜底料，放入蒜粒、姜片、酸菜、青花椒、胡椒面、醪糟，20克调味粉；
2️⃣下入滑好的兔肉，放姜丝、小米辣、二荆条，煮一会，放入垫好底油的盆中，来一点点葱花、青花椒，呛上热油，即可出餐。

#火娃食品# #鲜椒仔姜兔#

2023-09-07