寒波流苇
做过
9月早餐马拉松
#早餐•2023年9月7日# #满室暖香之面包日记# 这个面包是我唯一一个失败两次以上的面包,啊呜的方子,含水量很大。这个方子里含有茶叶碎,有两次我特意用我舍不得喝的桂花红茶研磨的,可把我心疼坏了!后来索性放下不做了,然后我慢慢琢磨。这几次我都是把茶叶碎放到牛奶里煮成奶茶然后和面的,虽然我觉得这个不应该是失败的关键,但是死马当作活马医吧,下次试试,按着方子里的来。这次我减半了,做了一个吐司,含水量还是很大,不过这次我盯得紧,没有打过劲。这次我没有放果干,但是整体还算合格,谈不上多成功,但起码没失败。不过我还是不死心,下次我还是煮成奶茶,我就不信,这样做不行!等下次再成功了,我就往里面放果干,虽然没有白桃,但其他的还是有很多的,只不过味道不同,放啥都一样。
2023-09-07