创意无限

烟熏三文鱼寿司饭，美味清爽，夏日炫饭神作，yyds #创意无限#食材:烟熏三文鱼(三文鱼片可替)芒果丁/ 淡奶油打发/黄瓜(非必要)/金枪鱼(非必要)/柠檬汁+皮屑，一样不浪费😊
做法步骤：
1🔺烟熏三文鱼+芒果丁拌入打发后的淡奶油(有加了盐和糖的)，放冰箱冷藏(要多些时间)，有0度冷藏区的，可以节省不少等待时间(几分钟就达到效果了，牛)，就这么突然解锁了这层冰箱的新功能🫰🏻
2🔺饭加寿司醋拌好，有模具的用模具，我没有就用小碗当模具造型后，用黄瓜条围一圈，方便上层加料造型，有模具的可不用黄瓜，不过黄瓜清香味很搭熏三文鱼。
3🔺取出放冰箱冷藏的烟熏三文鱼混合调料，铺在饭上，再放上金枪鱼，酸黄瓜酱，最后放上又美又甜的皇后葡萄，挤上柠檬汁，散上柠檬碎屑，完美完成👍🏻。
🔺本餐品酸甜是极佳搭配，尽可能突出酸味，就是一道夏日开胃养眼餐品，我能分分钟炫光那种。本人吃饭可慢了😂
🔺半小时内可以完成的一份美味营养餐，我是临时想的，边做边改方案，用时久了点😊，我已经很久没有灵感做一份自己的创意餐了，一场史上最大的雨，最大的积水，反而有机会让自己清空一下大脑，想一道新美食，综合参考了很多博主料理，最后出品了属于我的餐品🥘

2023-09-07