【蛋糕卷小分队】1：基础蛋糕卷

感谢作者 方子很好  抹了奶油和肉松 蛋糕松软好吃

记录：1、200g奶油加38g奶油奶酪打发（加香草精） 下次减到150g奶油就够  
2、温度：150度30分钟转160度10分钟（下次尝试150度25分钟➕160度15分钟
3、卷完后进冰箱冷藏记得塑形 这次没塑形冷藏后拿出来蛋糕不够圆

2023-09-07