猪筒骨汤-每周必饮

买的后腿骨两斤，先冷水下锅，放料酒，姜片，水开捞出洗干净，同玉米一根，藕一根（滚刀块），黄豆（可以提前泡两个小时），同时放入电饭煲，加八角，花椒，姜葱，冷水没过食材，开煲汤功能3个小时，最后半个小时可加枸杞，香菇，红枣（提前泡干净），盐。
水其实不需要多加，电饭锅煲汤键水不会变少。

2023-09-05