冰乳酪司康

冰乳酪司康
做了3个口味，算是消耗一下材料吧
司康还是之前b站“阿浓吃什么”的英式司康方子
乳酪馅：奶油奶酪200g➕糖粉20g➕抹茶粉/生可可粉/桃子果酱
#冰乳酪司康#
桃子果酱馅的意外很好吃～应该是中和了奶酪的酸味吧
果酱做法：桃子皮加水煮出桃子水，果肉➕糖➕柠檬汁在锅里不停搅拌至粘稠，加一些桃子水进去即可。桃子水还可以用来给司康皮变色

2023-09-04