9月早餐马拉松

韩式大冷面－韩式冷面看似简单，只是把面煮好，再配上盐，醋，酱油等调料，再加上番茄，黄瓜等青菜作为拌菜，最后配上熟鸡蛋和泡菜。但是同样的调料和食材，也很难配出韩国冷面那个味道。其实冷面是非常有讲究的食物，对面的选择，煮面的火候，还有最重要的面汤的制作，要求都非常高，环环相扣，差一环味道就变了。韩式冷面的精髓在汤，盐，醋，酱油的比例都非常有讲究。#韩国旅游局丨舌尖游韩国#

2023-09-04