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方泽丽

奶油全部一起加糖称好放冷冻10多分钟,奶油打到慕斯状时倒出一些放冰箱,其他继续打到硬挺夹心,夹心后盖上最后一层后要用剪刀剪下斜边,简单抹下面后要放冷冻20分钟。抹面奶油一定一定要软,加色素要先加在慕斯状奶油或者未打发的奶油里

2023-09-03

方泽丽

抹面时抹刀一定要干净

2023-09-04

方泽丽

手握裱花袋最好带上手套

2023-09-04