Oo0007 做过 Q弹椰汁千层糕(马蹄糕) 用这个方子➕鲜榨姜汁做成了黑糖姜汁千层糕。熟浆部分300水加170克黑糖,115克姜汁加300克水加150克马蹄粉。生浆部分400克椰浆➕100克马蹄粉➕150克牛奶➕65克炼奶。(因为加了姜汁,所以糖的量适当增加了) 2023-09-03