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烤箱鸡蛋【无油 无烟】

很方便,省的我在平底锅面前站半天。

本次备忘:

1、用的硅胶4寸模,鸡蛋聚集的比较小,蛋白厚。

2、加盐和黑胡椒。

3、预热180℃上下火,10分钟是溏心状态,15分钟有点干。下次试试12分钟。

2023-09-02