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9月早餐马拉松

黑麦天然酵种day3
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图为做好day3酵种后的8h,从30➡️80,长势不错呢
配方:
Day2混合物  11g
黑麦粉           12g
凉白开           12g
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混匀后放入适合容器中,等待发酵。8h内发酵超过两倍可进入下一步。

2023-09-01