姜母鸭

皮上色不足 不够干酥 因为是老鸭，放了啤酒焖煮
最后焖煮的时候姜有些糊底，大家记得勤翻整个锅底
最后还是挺好吃的，不放一点水  #中元节要吃鸭#   #第一次试着做，还有很多不足#

2023-08-29