最古早最正宗的上海本帮葱油

煎蛋虾仁葱油拌面🍜
大学村的基础设施落后，炉子坏了还没来修，白人饭我是吃不下去了，一碗葱油拌面抚慰中国胃！新学期新住所的第一顿中餐，全程靠我的小电煮锅😝（从熬葱油到煎蛋煎虾仁煮面，中途不洗锅，充分利用锅里的油）
厨房灯光不好，阳光下家徒四壁的客厅随便找个角落就开工了，这就是厨子的自得其乐🤣～
自己熬的葱油就是香🤤！用葱油煎的蛋也更美味～拌面还得是细面，特意去中超买的。
剩余的葱油装在瓶子里放冰箱，下回还能吃一顿😋
#午餐•2023年8月28日# #国外版厨房实验#

2023-08-29