喜欢小柯基 做过 自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货) 三年前开始第一次尝试,才发现还没有拍照交作业。花椒的量减半放置,原配比太麻了(可能是本地青、红花椒味比较重),老抽和生抽改成了1/2,上次做太黑了,其他变化根据自己的口感尝试 2023-08-27