晚餐•2023年8月26日
#晚餐•2023年8月26日#
前天晚上去吃了很多人推荐的le bistro du perigord.
本身想去这家餐馆的时候已经8点多了,地图显示公交20分钟到,走路30分钟到。我太饿了,于是决定坐公交,结果等公交就等了半小时,不愧是巴黎🥹,等我起身自己走了一段之后,公交车终于来了,追也追不上🥲
索性不再等别的公交,直接走过去,我自己其实是比较喜欢步行的,就是饿得慌。在巴黎的最后几个夏夜里散步还是蛮舒服的,中间还经过了巴黎圣母院,这波不亏。
到店的时候已经是9点半,店里10点半关门,只有两桌客人了。我问白发苍苍的店主还可以吃饭吗?他看向侍者,侍者点点头。侍者是一位中年绅士,我猜想也许是老板的儿子,因为听说他们是祖孙三代经营的,而且后面看他照顾客人十分用心,即使是工作了一天,略显疲惫,但依旧能够温和得对客人微笑,不觉得他是在为别人打工。
巴黎第一顿正餐,点了蜗牛和油封鸭。非常合我的胃口,就是熟悉的很正的当地小馆子的味道,没有任何不妥,令人觉得舒适,可以放心把胃口交给他们。这里依旧想要拉vila le bec出来打一顿,之前Mar请我去吃的,我选的地儿,真的太咸了,所有菜都不对味。
我本来觉得两个菜就能吃撑,但还是忍不住加了道甜品,吃得超级满足。超出了我对甜品的想象。材料吃着是开心果杏仁卡仕达酱,无花果,橙子,橙汁,最底下是刚出炉的脆脆的酥皮。一口下去,各种口感一起组合,软的,脆的,绵密的,多汁的。味道也是,本来卡仕达有点腻,但是用橙汁平衡了,很厉害。(吃到新奇的甜品太激动了,瞎点评一波🤪)
我风卷残云般吃完了这些菜,跟侍者说,it's perfect!白发苍苍的老板坐在我旁边的位置也在背对着我吃饭,我好奇得看他在吃啥,刚好碰见他也在瞄我。视线撞上,同时若无其事得移开,过一会儿我俩又同时看回去,视线又撞上,我自作多情得认为是好吃者之间的惺惺相惜。
吃完刚好10点半,不想耽误他们休息时间,于是马上去柜台结账,我跟侍者用我仅剩的法语说,merci beaucoup,bonne …nuit. 他也笑眯眯得跟我说merci! 然后我听到坐在我身后的老板用他属于老人的沙哑又温和的声音说,merci,bonne nuit. 我转头跟他道谢,merci,au revoir!他们也笑了,说,au revoir.
然后我带着饱饱的肚子心满意足得坐车去铁塔底下溜达了~
2023-08-27