咕叽咕叽zzz 记录：做的一个450g+两个250g水立方。面包体材料×1.6，分成七团，145g一团， 奶酥减糖10g，下次奶酥可以多做一点（配方两个金砖的奶酥量不太够）；酥粒做四分之一就够；用的金象高筋粉，水用了210g烤了28分钟左右 2023-08-26
记录：做的一个450g+两个250g水立方。面包体材料×1.6，分成七团，145g一团， 奶酥减糖10g，下次奶酥可以多做一点（配方两个金砖的奶酥量不太够）；酥粒做四分之一就够；
用的金象高筋粉，水用了210g
烤了28分钟左右
2023-08-26