包子饺子万能基底肉馅

今天的面也是一发，但是比上次一发的有韧性（感觉跟二发没区别），做法唯一的区别是厨师机放在空调房揉面7分钟（之前是放阳台揉6分钟），且放的是猪油，但是包起来并没有上次的面有延展性，不太好包。且更粘手，但是更好吃的。   下次试一下把油淋在葱姜沫上 ，用的是纯瘦肉，按菜谱水的比例感觉少了点，下次放多点

2023-08-25