面包机吐司

E路老师的课程已经买了很多了，
都是精品。
比如：每年端午节，俺都会翻出来粽子的课程温故知新…嘿嘿
但，万万没想到，老师免费的菜谱也同样精彩！
这款面包的甜度适中，组织松软。
是我多年来，苦苦摸索，梦寐以求的好配方。

作为资深E粉，好想请E神再推出一个全麦面包的配方哦！！！鲜花，掌声～

总结一下：
1.水、鸡蛋总量需要称好后，预留一些，面团可以稍干些，因为后面加黄油时会更稀；但老师说，基本成团即可，这里我还要再体会一下！！！
2.设置投放果仁项；
3.水合法不错，可以继续用；
4.可尝试：加入葡萄干、瓜子仁。
5.酵母不能放5克，要严格按照配方来，3克应该不会爆头。
6.不能放法芙娜耐高温巧克力豆，会融化在面包中。
7.黄油量要够，30克不能少。

2023-08-25