2023年08月23日

便当1
 配菜：番茄炒蛋+宫保鸡丁（待优化）
 主食：黄金蛋炒饭+水煮时蔬
 宫保鸡丁的特点是糊辣酸甜口，一定要将干辣椒和花椒炒香，糖醋料汁的比例把控很重要。这次用的鸡腿肉，非常嫩，就是剔骨时比较麻烦，且有些浪费，下次会试试鸡胸肉，同时采用 黎叔的宫保鸡丁做法。

2023-08-23