清蒸鲈鱼

把蒸鱼豉油这部分换成 热油炸葱丝，姜丝，辣椒，花椒，大蒜，出香味后倒入酱油蚝油盐的混合汁，我还加了一点花椒油，然后倒入适量清水烧开之后，直接淋到处理好的蒸鱼上面。蒸鱼豉油有一股怪味，吃不惯的可以用我这个方子。

2023-08-19