LADY M 伯爵茶千层蛋糕 红茶千层可丽饼

伯爵茶千层

好久没做千层，但我感觉煎得挺成功的，一共煎了21层！奶油部分用了410+g淡奶油，个人感觉这种方法红茶味不够浓郁，可以考虑奶油+茶煮开。

用7寸挞盘切割了一下，比较规整，颜值也还行，不错的下午茶～
#下午茶•2023年8月19日#

2023-08-19