2023年08月19日

直接法。面团都是这个配方。没有奶粉，直接倒了540的面粉。黄油40克。多加了40克的牛奶。因为桶外面用了冰袋，冰袋融化吸收空气里的水汽，导致每次面团都要多加水。肠仔包外面再挤点沙拉酱就更有滋味了。下次试试。

2023-08-19