HR萍 做过 不开裂不回缩，零失败的可可海绵纸杯蛋糕 150度，50分钟（有预热），可可粉换成甜奶粉，用的高筋粉，白砂糖用了70g，牛奶换成了甜豆奶，出品略甜，粉感重，放凉后口感更佳 2023-08-19
不回缩，放凉后也不回缩，这个分量可倒9个纸杯，倒至5杯口下mm，烤制结束h长至杯口以上5mm
2023-08-19