榴莲忘返——榴莲软面包

用这个方子做了肉松包，但偷懒没加牛奶直接换成了一袋奶粉加110g的水，揉面还是不成功，二次发酵也有点问题(图是成功的第二锅，第一锅塌了…)  随便找了其他方子包肉松，但肉松加少了，抱持，还是肉松多的好

2023-08-18