每天一款快捷健康菜谱

对我来说，成都的饮食生活一半在天堂，一般在地狱
 谢谢下厨房这个平台，让我可以从2016年开始记录好多人生重要的节点。
  从健身小白，到现在运动成为生活的一部分，可持续化的习惯，饮食也从最初这也不行那也不行到现在能自由掌控。真的心理越来越轻松，越来越自由。有我吃好了，够了的觉知，不再是忍不住的吃，吃撑着。
  吃撑可能也和摄入大量空热量有关，土地中生长出来的天然食物中，含有各种维生素和矿物质。有时，加工食品中也含有添加的维生素和矿物质，但对天然食物进行加工这个过程本身，就会破坏食物中的营养和纤维。营养学专家谈到天然食品和加工食品的区别时，会使用“营养密集的热量”和“空热量”这两个概念。一卡路里热量所能提供的营养成分越多，营养就越密集。空热量就是空热量，那些加工的垃圾食品不能提供任何高品质的营养成分——你得到的只是卡路里而已。
   这对你来说意味着什么呢？
  这意味着，你有可能吃下——有时是一口气吃下——你一天所需要的卡路里，但你的身体却没有得到任何营养成分。你的肚子吃饱了（说不定吃得太饱了），可你的细胞却没有得到让细胞正常发挥功能、让你自我感觉良好、让你保持健康所必需的营养。
如果你对饥饿的反应就是吃下一些高热量、低营养的食物——比如加工食品、速食食品、过甜的点心，你并非在“宠溺自我”——你在拒绝为自己提供健康生活所需的营养。而当你开始食用樱桃而不是樱桃派、葡萄而不是葡萄汽水、胡萝卜而不是胡萝卜蛋糕、家中自制的玉米煎饼而不是汽车餐厅中买的玉米煎饼——也就是营养密集的食物时——你吃下去的每一口食物，都将发动你身体的引擎。#下午茶•2023年8月15日# #Lily2023，你的身体是一切美好的开始#

2023-08-15