最爱吃的五仁月饼

做了14个，一个50克，馅35克，皮15克，皮很薄，下次可调陷30克，皮20克。配方很简便，第一次就成功。但对我来说甜度太高，下次必须减半，还有果仁里的熟粉我觉得还是有点多，可以再减减。以上是我自己给自己的提醒，以便下次做参考。

2023-08-15