八件迷 做过 德国乡村苹果派 派皮100克的糖,减二十克放到苹果里, 80克糖对于派皮还是略甜下次再减一点 ,苹果馅里额外加0.5克肉豆蔻粉和一些柠檬汁提升风味 。感谢方子我用的低粉特别酥。 2023-08-14