果酒 | 青梅酒 | 青梅露

左边大瓶做话梅，右边两瓶青梅露，5月13日始，8月13日成。青梅露做法简单，糖腌即可，好喝。话梅做起来复杂，盐水浸泡，晒干，糖腌再晒干，最后我用糖纸包起来。梅香浓郁，可惜有点咸。

2023-08-13