从小吃到大的【港式菠萝包】/ 冰火菠萝油详细步骤

又做了一次
材料还是减半，糖量都-5g
水量是30g鸡蛋+93g水，感觉正好
这次用了黄油25g加猪油5g
然后中下层180度15分钟
就是没有刷蛋黄液
其他都很完美

2023-08-13