自制甜到爆的酒酿

已经立秋了，还在三伏天，室温31℃，开空调大概26℃，9号开始做的，12号早上加凉白开二次发酵，今天13号，刚刚尝了一下，好甜，立马放冰箱了，这次用的圆糯米，2克酒曲。

2023-08-13