香葱肉松蛋糕卷-绵软细腻/可盐可甜

30g糖，油35g，牛奶不小心多倒了5g。
鸡蛋没那么准确：打出来97g蛋黄，120多g蛋清😂
中层180℃，20分钟。烤盘是34*23.7*5。
不知道是时间久了还烤盘大了还是用的油纸还是说气泡都排掉了，底部没有毛巾面😂
味道还是不错的。
下次可以继续减糖10g试试～

2023-08-12