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马来西亚肉骨茶(丰富配料版)

#午餐•2023年8月12日# #马来西亚肉骨茶# 放假没啥事,搞个肉骨茶吃吃,减脂期也可以吃哦!除了包装自带的料包自己适当加两片当归和一抓黄芪,一个八角,半块桂皮,3,4块香叶增香。底料冷水进锅后水开小火炖15分钟到30分钟,底料多就炖久点,然后加排骨香菇,蒜子,红枣,姜片,一起炖一个小时,到45分钟的时候加入其他蔬菜或者油豆腐之类或者你冰箱里的东西(有啥加啥),期间直接调味加酱油一勺,老抽半勺(用勺子一勺勺装慢慢调色和味道)临关火前5分钟加入枸杞,胡椒粉(可以多点,尤其是冬天冷的时候可以放更多,暖胃),最后加点盐,把味道刺激出来就能吃了。好好吃😋

2023-08-12