蟹柳滑蛋！鲜嫩到爆！

两个地方要注意：第一做鸡蛋汁的时候，把淀粉直接放进去了，应该把淀粉和水调好了再放鸡蛋中比较好，第二点是从冰箱里直接拿出的冰冻蟹柳，清洗后直接使用，炒出来的蟹柳都变成了丝，只给他盐和胡椒，总体感觉味道一般，下次会放一点生抽蚝油。

2023-08-12