夏日必备煮五香毛豆花生🥜

约半斤新鲜花生洗净后加水、两三片姜和八角、两段大葱、约20粒花椒、小段桂皮、一片香叶，约10克盐，煮沸后中火15分钟，下洗净的半斤毛豆，加点油，开盖共煮10分钟，全部捞出晒凉后浸入冷却后的花生水中。注：水始终要没过食材。做早餐搭配很不错！#早餐•2023年8月9日#

2023-08-09