旺仔小馒头

#旺仔小馒头# 完美复刻的方子，虽然会搓到怀疑人生，但出来竟比买的还好吃！爱了爱了。
作个记录📝45g软化黄油逐一加入25g细沙糖、20g奶粉、1g盐、30g低筋面粉、100g土豆淀粉、10-12g水。中层160°C，20分钟。记得看火，一不小心如图焦了，但也好好吃😋

2023-08-08