有机花菜炒西红柿

洗花菜时放入面粉 利用淀粉吸附作用洗净
放入油将花菜煎一会 饭店常油炸 油煎更家常
同时可以避免焯水味道的损伤
起锅烧油加葱蒜  加入西红柿 炒制变为西红柿泥
放入菜花 同时加入少量清水
放入生抽   盐   五香粉
大火翻炒
出锅前淀粉勾芡

2023-08-07