（白汤）鲫鱼炖豆腐

两条鲫鱼不到两斤，一块豆腐不到一斤，过油定型时间有点短了，炖锅小了，添了开水空间不够，大火就沸出去了，汤没能及时催白，但是巨鲜！！！！

2023-08-07