全麦椰蓉面包

椰蓉的方子是从排包那里找来的，很不错。整个面包和内馅儿含糖量很高，用代糖替换了一部分。椰子油替换了黄油，就更椰香～另外，我用的是鲍勃红磨坊的全麦面包粉，我感觉含水量还可以再高一些，面团比较干，发的时候绷着劲儿。

2023-08-06