发糕（无泡打粉）

总体，超级棒，空隙均匀，稳定性特别好，味微微甜。第一次尝试，很成功！
笔记:
1.面有点稀了，家里的面吸水应该不是很好，又加了点面，手上又抹了油完成了揉的过程。
2.二次发酵俩三倍大
3.下次可以配合一下南瓜，色泽会更好，同时还可以替代糖。

2023-08-06