Myc美食大人 做过 手抓饼这样做 外酥里软层次分明 凉了也不硬 附细节视频详解 主要是学习配方中,步骤三的手法,包起来很好吃,用的普通中筋面粉150g,开水55g,冷水50g,盐1.5g,50g一个,共做五个。油酥跟粉1:1.25。20g粉,25g油+1g五香粉+2g盐巴。#下午茶•2023年8月5日# 2023-08-05