2023年08月05日

跟着两个菜谱学的炒土豆粉，没有放鸡蛋，调料是中间一边炒一边放，看着颜色浅就继续加，一边加一边尝下味道，自从自己学做饭，才真正知道中国的菜谱里，调料真的是随意加的，这个土豆粉颜色可能没那么好看，再加上油可能放的有点少，吃起来不怎么滑溜，不过第一次做还是很棒了，至少不难吃，炒的时候我先下的生菜，锅里到处溅油，我怕烫着自己，还带上了微波炉的隔热手套，中途还把火关了一下，干炒几下，把水分炒干再开火，还好没烫着自己，嘻嘻

2023-08-05