下午茶•2023年8月3日

巧克力巴斯克蛋糕。
在光光原味巴斯克的基础上，将低筋面粉替换成14克可可粉+4克低筋面粉，加入融化的70%黑巧35克。香草精和柠檬汁没加，其余材料不变，烘烤时间延长五分钟外加稍微焖几分钟（喜欢更流心一点就按光光的烘焙时间来）表层是45%黑巧加榛子酱，围一圈开心果，以此记录一下数据。#下午茶•2023年8月3日# #拌度温良，一场暧昧#

2023-08-03