牛牛i 做过 法式甜点-可露丽(钢模)不需要敲模无白头(风炉版) 第二次用這配方弄了 甜度也真的要減一半 太甜了這次烤出來一開始白頭 后來只用下管去烤 也總算成功了這次是冷藏了40小時再烤的 內餡比較實心吧 有待研究研究#可麗露# 2023-08-02