蒜蓉蒸茄子

蒜蓉里面加了蒜，小米椒，线椒，耗油，鱼露。
蒜末切少了，最后多的油其实可以不用装，这样就比较不油了，耗油也倒的有点多，太咸了，不过配饭刚好，很下饭。茄子不知道要咋切，就先切开又划了几刀蒸，有点太软烂了，不过影响不大。

2023-08-01