一步搞定！高纤低卡超快手/全麦燕麦香蕉蛋糕

第1次做，蛋糕里面黏糊糊的，不大好吃。160度烤了55min，还是湿。可能香蕉放多了？
两个鸡蛋、20克水、20克普通面粉、16克红糖＋5g蜂蜜、4克泡打粉、1克盐、5克黑芝麻、40克燕麦片、一根250克超大容量香蕉。香蕉放太多了，下次放90g香蕉试试。
另外加了一小块黑巧克力（3.5克左右）。
6寸蛋糕烤盘，烤箱160度40min＋15min。40分钟放凉切开，发现里面还是有点湿，又烤了15分钟。
#下午茶•2023年8月1日#

2023-08-01