香菇肉酱(小美版）

小美版意大利面肉酱：肉糜300克，干香菇30克水泡发，洋葱50克，食用油90一100克，生抽90克，李锦记蒸鱼鼓油90克，熟白芝麻50克，水180一200克。
1、将泡好的香菇沥干水和洋葱放主锅5秒，速度 5打碎。2、倒入油5分钟，温度V，速度1爆香。3、将肉糜、生抽、蒸鱼鼓油、水一起放入主锅时间15分钟，温度V，速度1烹煮，最后1分钟将白芝麻倒入主锅。

2023-08-01