晚餐•2023年7月31日

#晚餐•2023年7月31日# 《宫廷香酥牛肉饼》#李鑫爱美食#
     宫廷香酥牛肉饼也称“千层牛肉饼”已经走过一千二百多年的历史，在唐代，此饼曾为宫廷御点，安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售此饼大有名气。
      这个香酥牛肉饼，面表皮薄而酥脆，咬上一口，牛肉饼的内里面芯却又十分柔软，饼内包裹的的牛肉馅料恰到好处，油香十足，吃起来香脆可口。

2023-07-31