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MandyQI 做过

晚餐•2023年7月28日

香煎龙利鱼+番茄鸡蛋汤
步骤:
1.龙利鱼解冻
2.一勺料酒一勺生抽,盐、黑胡椒粉、花椒粉少许,葱、蒜片,调匀后浸泡龙利鱼30min后,涂抹少量淀粉,双面涂匀待用
3.生菜在热水中烫熟,铺在盘底,番茄烫掉皮
4.香煎龙利鱼后铺在生菜上
5.取一新锅,去皮的番茄直接放在锅里,打碎,放葱花、盐、黑胡椒粉炒匀,加入水,呆水沸腾后倒入搅匀的鸡蛋液
#晚餐•2023年7月28日#

2023-07-28