2023年07月27日

莜面碗托
莜面和水1比2，先倒1碗水把莜面搅拌均匀没有疙瘩了，再倒半碗水继续搅匀，再把剩下的半碗水倒下搅拌成酸奶状就行，把盘子刷油倒入莜面糊，把盘子蹲一蹲把气泡震没，上笼蒸15分钟拿出放凉，拌上配料就可以吃了

2023-07-27